臭豆腐是一种非常受欢迎的中国传统小吃 欢迎“星”同学，长沙见面礼长沙臭豆腐，百闻不如一见

臭豆腐是一种非常受欢迎的中国传统小吃 欢迎“星”同学，长沙见面礼长沙臭豆腐，百闻不如一见，

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臭豆腐是一种非常受欢迎的中国传统小吃 欢迎“星”同学，长沙见面礼长沙臭豆腐，百闻不如一见， 

臭豆腐是一种非常受欢迎的中国传统小吃

作者：丢丢哈哈

臭豆腐是一种非常受欢迎的中国传统小吃。它起源于中国台湾地区，现在已经成为大部分地区的传统美食。臭豆腐的外观类似于炸豆腐块，但其特点是散发出浓郁的臭味。

臭豆腐的制作过程相对复杂，它需要进行发酵。首先，将新鲜豆腐块切成小块，然后放入特制的臭水或臭母菌中进行发酵。发酵过程中，豆腐会吸取臭水或臭菌的气味和味道，从而产生独特的臭味。最后，将发酵好的豆腐块油炸至金黄酥脆，配以酱料或调味品食用。

对于臭豆腐的口味，人们有着各种不同的看法。有些人认为其臭味独特，具有浓郁的香气和味道，成为他们钟爱的美食；而另一些人则觉得臭豆腐的味道过于刺激，无法接受。

无论是喜欢还是不喜欢臭豆腐，它都是中国传统小吃文化中的一部分，在很多地方都可以找到。如果你对臭豆腐感兴趣，可以尝试一下，或许你会被它特有的味道所吸引。但如果你无法接受臭味，可能会觉得它不适合你的口味。最重要的是，保持开放的心态，尝试不同的食物，享受美食带来的乐趣。

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发布于：北京


欢迎“星”同学，长沙见面礼长沙臭豆腐，百闻不如一见

转自：长沙发布

欢迎“星”同学

长沙见面礼·城市品牌迎新季来啦！

开学季，

长沙这座青春理想城

迎来了几十万萌新。

他们怀揣着梦想和激情，

融入这座城市的青春活力中

天青色等烟雨，而山水洲城在等你！

为了“迎新”，

长沙发布联合城市新消费品牌

实力宠粉。

来了长沙，就是长沙人！

欢迎“星”同学，送你长沙见面礼！

长沙发布品牌迎新日，

将带你领略这座城市的独特魅力，

感受多元城市品牌的风采。

同时，

众品牌为“星”同学准备好的见面礼

记得领取，

规则

详见评论第一条。

今天，

黑色经典将带你

体验长沙的“真香”之旅！

让我们一同开启这段难忘的旅程。

用青春的热情书写属于我们的篇章，

长沙欢迎你的到来！

01

给“星”同学的一封信

亲爱的“星”同学：

欢迎来到星城长沙！首先做个自我介绍，我们是来自长沙，让人“未见其面，先闻其味”的“黑色经典”臭豆腐。

大家知道一碗臭豆腐从点单到出餐，需要多久吗？

没错，五分钟！但这五分钟“黑色经典”用了15年。

从2008年几个大学生的一拍即合，从品牌诞生，到成为坡子街“8平米的商业传奇”；从一碗别具特色、打破陈规的灌汁臭豆腐，到成为长沙“C味”的代表。看似轻描淡写，实则异常艰辛，一路走来也让它与长沙这座城市结下了不解之缘。

近年来，长沙一直“敢为人先”，不断探索新消费产业服务模式，大力扶持新消费品牌，让一众新消费品牌在长沙落地生根、枝繁叶茂。“黑色经典”也正是乘着这股东风，通过臭豆腐这一长沙美食“C味”，成就了“满城尽是黑色经典”。

长沙，是拥有三千年历史的古城，也是时尚新潮的“网红城市”。相信选择了长沙的各位"星"同学，一定能够在这座城市遇到志同道合的伙伴，也能够在这里实现自己的人生梦想，在未来的某一天，当你回首时，能骄傲地对自己说一句“长沙没白来”。

“恰同学少年，风华正茂”。欢迎各位“星”同学成为新长沙人，在这人潮涌动的湘江两岸，让我们一起建设新长沙！

——来自“黑色经典”

02

这是“我”的故事

在长沙

越来越多的新消费品牌

也同这群学子们一样，

陪伴着城市成长。

一众品牌中，

有一家叫做“黑色经典”的企业，

在它发展的背后，

便正是一个关于大学生创业的

励志故事......

大四这一年，卢路成和同学来到长沙市创业办咨询政策，结识了同样是大学生创业的钱勇军，经过激情的项目讨论，他们一群人一拍即合，开始了更大的创业梦。他们把创业的目光聚焦到了长沙传统美食——臭豆腐。

2010年，经过两年的市场考察、创始团队补充和产品研发，他们在湖大附近开出了第一家臭豆腐店，并取名为“黑色经典”。

“那时候我们发现臭豆腐这个品类没有品牌，也没有产业链，许多方面亟待升级，这也让我们几个坚定了一路向前的决心。”品牌创始合伙人卢路成表示，当时作为一群“三无（无资金，无背景，无专利）大学生”创业，刚开始最困难的就是资金紧缺，那时候凭着满腔热血和互相鼓劲，靠筹借资金熬过了初期的试验阶段。

直到2011年，央视报道了“黑色经典臭豆腐”，让其知名度倍数级上升。彼时，他们又得到了团省委6万元创业基金的支持，和长沙市大学生创新创业8万元的补贴，这些政府帮扶对他们来说可谓雪中送炭。他们买了一台货车，并用余下的钱在黄兴路步行街开了家小店，仅仅8个平米。正是这8个平米，让他们在商业运作思路上开始有了新的突破，拼出了自己新的天地。

直到今天，“黑色经典”已经在全国拥有2000余家连锁店，成为全国知名的臭豆腐品牌。

和长沙共同成长的新消费品牌，

明白自己的发展，

离不开对梦想的坚持，

也离不开长沙这片热土的支持。

如今，

又一代大学生们正在长沙

以满腔热情发挥自己的创造力，

正如当年的

一批又一批品牌创始人们一样。

祝愿在长沙的年轻的你们，

能够传承

“心忧天下 敢为人先”的长沙精神，

未来大有作为！

03

见面礼

为表示对“星”同学的欢迎，

长沙众品牌特地准备了一份见面礼！

一份诚意满满的大礼包~

每期都有不一样的惊喜！

领取规则，

详见评论区第一条，

还可参与互动，

一起度过快乐迎新季。