奶茶别只知道用来喝,做成甜品,美味加倍,滋味妙不可言,快试试 7个“抠门小妙招”,越来越多的人开始效仿,体验过真省钱_奶茶_布袋子
奶茶别只知道用来喝,做成甜品,美味加倍,滋味妙不可言,快试试 7个“抠门小妙招”,越来越多的人开始效仿,体验过真省钱_奶茶_布袋子,
奶茶别只知道用来喝,做成甜品,美味加倍,滋味妙不可言,快试试
俗话说得好“热在三伏”,自从进入伏天后,外面的太阳就越发猛烈,热的人简直受不了,在这样的酷暑天下,唯有清凉甜品才能抚慰我心,比如布丁就是个不错的选择,清凉爽口,细腻香甜,炎炎夏日来上一口,真是消暑解馋两不误。
这说到布丁,市面上销售的布丁大致分为三种,分别是“免烤布丁、蒸布丁、烤布丁”,对我而言,最喜欢的还是烤出来的布丁,香味更浓郁,口感更顺滑,鸡蛋和奶香完美的融合在一起,让人吃一口就爱上的节奏,是一款非常健康又消暑的小甜品。那今天的美食教程,就教大家做一道香甜美味的烤布丁吧,今天要分享的布丁并非是原味,而是将它和时下最流行的奶茶结合在了一起,成品奶茶香味十足,非常好吃,对于奶茶控说,真的不容错过,最主要的是,做法很简单,混匀所有材料后,送入烤箱烤熟即可,没有技术性的操作,简单到小朋友都会,下面就一起看看它的做法吧!
【奶茶布丁】所需材料:纯牛奶450克、淡奶油50克、炼乳15克、黑糖92克、红茶包2袋、鸡蛋5个、蛋黄1个1、将5个鸡蛋和1个蛋黄倒入碗内,鸡蛋尽量别用太小的,单个带壳重量不低于55克
2、然后用筷子搅打均匀待用,搅打的力度别太大,容易将空气充入蛋液里,这样会让烤好的布丁,组织有很多气孔
3、接着开始煮奶茶,将460克的纯牛奶、92克黑糖和2袋红茶包倒入锅内,中火加热至沸腾后,转小火再煮8分钟,让茶香味充分融入到牛奶里。这里红茶包也可以用红茶叶替代。用红茶叶的话,大概10克左右即可
4、煮到8分钟后熄火,此时牛奶已经明显变色,然后将茶包拿出丢掉,再加入40克淡奶油和15克炼乳,搅拌均匀
5、等煮好的奶茶晾凉到手温后,把鸡蛋液缓慢倒进来,一边倒入,一边用手动打蛋器搅拌均匀。温馨提示,刚煮好的奶茶,千万不要和鸡蛋液混匀,容易将蛋液烫熟,所以一定要等它凉到手温后,再进行混合
6、将做好的布丁液,用网筛过滤2次,过筛的目的有2个,一来可以让布丁口感更细腻,二来烤好的布丁表面平滑无气孔,所以这一步不可省。此时烤箱预热140度上下火
7、将过滤后的布丁液分装到4个耐高温杯子内,杯子一定要用耐高温的,市面上普通的玻璃杯是不能够进烤箱的。另外我今天用到的杯子,单个容量是250ml的,大家制作的时候,可以参考一下
8、最后送入预热好的烤箱中层,烤盘内再倒入60度左右的热水,水的高度在1.5cm即可,然后关上门,用上下火130度烤1小时,中途记得加盖锡纸,防止表皮烤太干
9、刚烤好的布丁不要急着吃,冰箱冷藏2小时以上食用,口感会更佳。奶茶别只知道用来喝,做成甜品,美味加倍,滋味妙不可言,快试试
小贴士:1、黑糖也可以换成红糖,但是不建议用白糖替代,味道会变差2、炼乳没有可以不放,但是不放炼乳的话,记得黑糖要多加15克,另外淡奶油不可少,否则成品味道也会变差
将时下最流行的奶茶,和布丁相结合,味道竟如此美妙,谁吃谁知道!
7个“抠门小妙招”,越来越多的人开始效仿,体验过真省钱_奶茶_布袋子
大家有没有发现,不知道从什么时候,越来越多人开始省钱了。
省钱并不是什么都不买,而是从生活习惯上改变。
我刚开始上班的时候,一直都是在外面住,但是现在跟我妈一起住。
回家住之后,我发现,我妈生活中有很多省钱的“抠门小妙招”。
依靠着这些“抠门小妙招”,不仅省钱,而且体验过就会发现,真的很省钱。
01、洗菜水冲马桶
以前觉得我妈实在是太抠门了,现在觉得我妈真的是省钱王者。
平时洗菜不会直接在洗碗池里面洗,这主要是因为,如果这么洗的话,水就会顺着地漏流下去,比较浪费。
所以,每次洗菜都会准备一个盆,洗完菜后,水留着冲马桶。
这个省钱小妙招,我妈已经坚持十几年了,所以我家每个月水费,只需要十几块钱。
02、出门带布袋子
每次去超市,我妈从来都不用超市里面的塑料袋,反而选择自己带布袋子。
自己带布袋子的好处,其实就是省下用塑料袋的钱。
别小看五毛、一块,累积起来也是一笔不小的花费。
现在出门,我妈都会自己带着布袋子,买东西装袋子里面就行了,省钱还耐用。
03、洗脸巾二次利用
我每次洗完脸,都会用到洗脸巾,我妈说我浪费。
所以,我用完的洗脸巾,我妈就跟在后面捡,积攒下来的洗脸巾,全都二次利用了。
我家拖地用的是平板拖把,直接把洗脸巾绑在拖把上面,擦完脸的洗脸巾用来拖地,省钱还可以二次利用,总比用了一次就扔掉比较好。
洗脸巾除了可以用来拖地,还可以擦拭镜子、洗漱台。
把泡脚用的材料,用洗脸巾包裹好,直接把洗脸巾包裹的泡脚包,放进盆里,就可以泡脚了。
04、晚上八点后买面包
我妈平时都是自己做早饭,但是有时候懒得做早饭的话,就会买点面包、蛋糕来当早点。
但是我妈买面包、蛋糕之类的甜品,也有自己的省钱妙招。
那就是晚上八点之后买面包,因为很多面包店,八点后面包都是会打折的。
因为如果面包卖不出去的话,也是扔掉,还不如便宜一点卖出去。
05、罐头装杂物
家里如果有奶粉罐、或者是罐头瓶子,都别扔掉,可以用来收纳杂物。
我妈把我家孩子的奶粉罐装洗衣粉,罐头腌蒜、或者装一些杂粮。
06、奶茶桶养殖绿植
喝完的奶茶瓶子,别扔掉,可以用奶茶瓶子当花瓶。
还可以把奶茶杯子洗干净,可以用来装一些杂物。
用奶茶杯子装绿植,颜值高,而且还耐用,这不比买花瓶划算多了吗!
奶茶杯子还可以用来装谷物、或者装其他物品。
用奶茶杯子装谷物,不仅不用担心返潮,还不用专门买收纳粮桶的收纳罐了。
我妈还用奶茶杯子来养花,这比买花盆性价比高多了。
07、奶茶袋子装纸巾
说到抠门,我妈已经炉火纯青了!
我一直想买几个纸巾盒,但是没想到,我妈非不让我买。
我妈把我平时点奶茶剩下的奶茶袋子留下来,用这些袋子改造成了纸巾盒和卫生纸收纳盒。
用奶茶袋子装纸巾,其实很方便,把它放在奶茶袋子里面,然后下面划一道口子,卫生纸可以从下面的口,拉纸巾。
用这个方式收纳纸巾,效果真的很不错!
大家平时生活中有哪些抠门小妙招,可以在评论区下方分享出来!返回搜狐,查看更多
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