高端白酒怎么选？衡水老白干1915VS飞天茅台深度测评 经常说的茅台热现在还热不热?拍卖数据最直观！

高端白酒怎么选？衡水老白干1915VS飞天茅台深度测评 经常说的茅台热现在还热不热?拍卖数据最直观！， 

高端白酒怎么选？衡水老白干1915VS飞天茅台深度测评

本文源自:南早网

中国白酒的发展历史可谓是源远流长，就连香型都能被分为12种，其中被大家所熟知的有酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、凤香型等等。个人最喜爱的当属酱香型的飞天茅台与老白干香型的衡水老白干1915。为了更好的给大家展示这两款白酒到底有何区别，今天我就来给大家带来一次深度测评，更全面的让大家了解这两款高端白酒的区别。

一、包装测评

飞天茅台:在我印象里，飞天茅台外观一直延续着品牌秉持的经典风格，瓶身使用乳白色，简洁大气又不失设计感，封口及丝带用的是红色调，与主体色调相符不冲突，包装很到位；再加上瓶底有特殊防滑处理，即使桌上有水渍，也不会轻易摔掉，外观整体看来简洁大气，用来送客户、请客吃饭带一瓶，面子里子都有了。

衡水老白干1915:这款白酒的瓶身设计精美典雅，非常有质感。流线型檀棕色瓶身设计圆润光滑，握在手中十分舒适；瓶身上的“衡水老白干”书法标识古色古韵，典雅大气，彰显品牌别样高级感；古铜花纹样式的瓶盖与上下翻腾的祥云图案交相辉映，尽显优雅，再加上瓶身正面印有的巴拿马万国博览会甲等金奖字样，让这款衡水老白干1915的外观档次层层提升，非常适合礼赠贵客或宴请宾客，送出手绝对不丢面儿。

总结:论外包装颜值，飞天茅台与衡水老白干1915各有千秋，一个简约不失特点，一个大气十足尽显高端，大家在选择时可根据具体情况酌情考虑。不过我个人感觉，外包装上还是衡水老白干1915更胜一筹。

二、酿造工艺

说完外观，再来看看酿造工艺。

飞天茅台:酱香型白酒用的是条石底泥窖，是用条石所砌成，水泥混合石灰填缝，窖池底为泥底，底泥用的是当地特有的紫红沙泥，具有一定的耐酸防水性能。这种窖池有利于微生物群生长，但会受限于生态环境和人工保护影响，如果使用不当，窖池内微生物群的生长会遭到致命性的破坏，影响酒的质量。

衡水老白干1915:传统地缸发酵工艺相较于石窖池工艺来看，虽说体积小了很多，但也正因如此，放置在地缸中的原料才能发酵的更加均匀充分，陶制缸壁也能抵消掉泥土中微生物群的侵扰，使酿出的酒更干净，酒体更醇厚，无任何杂味产生。

要说谁的口感更好，个人会选择衡水老白干1915，因为我更喜欢老白干香型醇厚口感和那股果香味儿，比酱香型白酒要好上不少。当然了，每个人的口味不同，大家可按需选择。

饮用体验

最后来说说饮用体验。

衡水老白干1915:衡水老白干1915给我的直观感受是惊艳，它的酒体清澈透明，没有任何杂质，花果香味突出，即使在空杯状态下，照样能闻到醇香清雅的酒香味儿。白酒入喉时，不怎么辣口，等白酒铺满整个舌面，能明显感受到衡水老白干1915醇甜醇厚的口感，其次略带几分蜜甜和粮食香味儿，整体感觉相当地道，那滋味真叫绝!

飞天茅台:再来说飞天茅台，这酒是公认的酱香白酒老大，酱香味可以说是发挥到了极致，打开瓶盖就能闻到浓郁的酱香，尝一口，酸、甜、苦、辣、涩都能感受到，而且每种味道都刚刚好，一点都不突出。不过，虽说酒挺好，但是这酱香型白酒还真不是每个人都能接受的，尤其是新人酒友，需要慢慢喝，细细品。

总的来说，论口感、论酒香、论酿造工艺，衡水老白干1915和飞天茅台不分伯仲，都是中国高端白酒界的佼佼者，要说差异点，无非是香型和接受程度上有所区别，大家可以根据自己的喜欢酌情选择。

发布于：北京


经常说的茅台热现在还热不热?拍卖数据最直观！

茅台酒以其独特的酿造工艺和卓越的品质著称，其酒体醇厚、口感丰富，且随着存放时间的增长，口感会变得更加细腻和复杂。

同时茅台酒作为中国高端白酒的领军品牌，其品牌影响力和市场认可度极高。

这种品质保证与品牌效应使得茅台酒成为收藏家们争相追逐的对象。

在各大拍卖场上，酒类专场都能出现茅台的身影，爱酒人士更是闻香而动呀，下面不赘述了，直接上数据，看看目前顶端的收藏交易市场中茅台价值几何？

2013年产原箱特殊茅台酒（半吨）

1062瓶/500ml（151箱×6瓶/13箱×12瓶）

成交价RMB 11,500,000

中国嘉德2022秋季拍卖会

2013年产原箱特殊专用茅台酒

360瓶/500ml（30箱×12瓶）

成交价RMB 3,220,000

中国嘉德2024春季拍卖会

1966年产全棉纸五星牌茅台酒

1瓶/540ml

RMB 517,500

中国嘉德2024春季拍卖会

1972年产全棉纸葵花牌茅台酒

1瓶/540ml

成交价RMB 368,000

中国嘉德2024春季拍卖会

茅台酒出口商标为“飞天“牌，又称”飞仙“牌。后为破封建迷信色彩，1967年飞天商标被停止使用，更改为有”朵朵葵花向太阳“寓意的”葵花“牌商标。葵花茅台产量少，存世量低，是不可多得的收藏佳品。

此件拍品为1972年生产的葵花牌茅台酒，因当时出口产量仅有内销产量的十分之一，数量稀少，保存至今仍完好带有原装棉纸的更为难得。

1983年产五星牌黄酱茅台酒

2瓶/540ml

RMB 322,000

中国嘉德2024春季拍卖会

1971年贵州茅台酒（矮盖/棉纸）

成交价RMB 414,000

华艺国际（广州）2023秋季拍卖会

20世纪80年代中期“飞天牌”贵州茅台酒

RMB 276,000

北京保利拍卖2023年秋季艺术品拍卖会

1985年起，茅台酒厂开始尝试与国际接轨，容量改为500CC（装箱单标注）；酒瓶比0.54L的“大飞天”略矮，规格标注为500ML。1985年3月20日，经法国国际美食及旅游委员会评选，茅台酒被授予“金桂叶奖”。1986年10月，法国巴黎第十二届国际美食博览会上，茅台酒再次荣获国际金奖。

从数据看来，当下的一线市场对于珍藏级别、稀有的茅台酒是非常友好的，能展现其价值，这也表明市场对于珍品茅台也是热度不变，爱酒之人遇到好酒就像是故友相逢，因此藏友们手中有好酒不妨一试！

980年产五星牌三大革命茅台酒 1瓶/540ml 成交价 69,000 RMB

老规矩唠几句，东西有好有更好，出手也要看渠道的性价比，适合自己是最好。能出入手的都是经受市场考验的，藏友们有一颗强大心脏，乐观理智看待收藏市场的波动。

今年仍然是适合出手的一年，对于珍品大开门的永远是好时机！

藏友们有安排有计划的可以冲冲冲，秋拍征集火热开始了，如有相关疑惑或疑问，都可以私信或留言小编，送拍文交咱都有，嘉德保利手牵手，圣佳翰海走一走，还有很多好消息好方向，期待您的关注