艾回味零食，新零售+数字化供应链赋能“美好生活”|供应链|新零售 南瓜这样做，零食都省了！软糯Q弹，补充营养，孩子常吃长得高！

艾回味零食，新零售+数字化供应链赋能“美好生活”|供应链|新零售 南瓜这样做，零食都省了！软糯Q弹，补充营养，孩子常吃长得高！， 

艾回味零食，新零售+数字化供应链赋能“美好生活”|供应链|新零售

市场的发展必定是需求的提升，作为家家 户户都需要、男女老少都合适的零食，迎来市场蓬勃期是可以预见的。而休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。作为国内休闲零食合作品牌之一来说，艾回味及其多款产品早已为人所熟知，跟随休闲零食风口崛起，且成绩斐然。

新零售+数字化供应链赋能“美好生活”

艾回味认为，消费升级的本质是供应链的升级。艾回味通过供应链的升级带来了效率的提升。一方面通过规模化的方式打造产业经 营共同体，一方面通过个性化的需求，打造柔性供应链。两极化的做法，既满足了规模化的需求，又满足了个性化的需求。

以艾回味通过数据IT化，把产业链和末端消费者连接起来，通过数据流倒逼上游产业链的，对上游供应链持续改善。对于爆款产品，例如葵瓜子产品，评价都是超过100万次。直接带给整个供应链最直观的产 品反 馈，倒逼供应链改造。使得整个供应链的质量效 率、体验效 率、成本效率得到了进一步的改善和提高

新零售并非仅仅是新技术带来的消费方式的改变、支付方式的改变，而是利用新技术，利用互联网的思维模式去完善整个消费场景和供应链模式，通过对消费者的全面洞察去倒逼上游产业链的完善，从而带来更好的产 品 品&质和更好的服&务，以及更高 效 率的运 营。

快消品行业的新零 售，最终将走向“新智造”，但要完成“智 造”，必须首先完成新零售，核心就在于C端、流通端的数字化改造，才能使得制造变成“智 造”。

在网购泛滥和日常化的今天，新的消费主体对于体 验服&务的需求高于产 品的需求，个性化的需求高于标准化的需求。

艾回味在这个时间点继续拓展线 下，开设实 体 店和体 验 店，通过线&下个性化服&务与线 上优&质产 品的结&合，形成自己全渠道产业链平 台，既更好的建设了自己的 品牌，又为自己的全品类布局做好了“棋眼”。

艾回味从场景的改造、数字技术的应用，社群的运 营，与消费者的亲密互动，点点滴滴上都无不透出对新零售的理解与应用，艾回味“投食店”结合人文与科技让“兜售快乐”成为了现实。

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南瓜这样做，零食都省了！软糯Q弹，补充营养，孩子常吃长得高！

最近有粉丝私信我，让我分享一道适合孩子吃的美食，最好能代替零食。随着现在社会的发展，零食的种类也多种多样，我每次带着儿子去超市都会买来超级多的零食，这些零食大部分都是薯片，如果长期吃对身体发育肯定会有影响，所以大家平常少给孩子吃一些薯片，巧克力等零食。我平常都会利用一些当季的蔬菜给孩子做零食吃，不仅好吃，做法简单，而且吃起来可以促进身体发育，更重要的是健康。冬天我最爱给孩子做的就是南瓜糯米糍，南瓜是当季的食材，做出来之后软糯Q弹，即便是隔夜也不会变硬，不会粘牙，真的太棒啦，今天一定要分享给大家。

南瓜富含多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿物质、氨基酸、维生素等营养物质，特别是南瓜中含有丰富的锌物质，可以与人体内的核酸，蛋白质合成，具有促进人体生长发育的功效，此外还具有促进睡眠、护目、美容养颜、帮助消化的功效，很适合男女老少食用，是一道营养价值很高的食材。我们南瓜平常主要是做成汤来喝，今天为大家分享一道南瓜小零食的做法，将南瓜做成糯米糍来吃，好吃软糯Q弹，我家做了一次之后孩子天天闹着吃，零食都省了，而且隔夜也不会粘牙，不会硬，喜欢的小伙伴一定要做给孩子吃，下面将详细的做法分享给大家。

【南瓜糯米糍】食材：南瓜500克、牛奶100ml、白砂糖20克、糯米粉150克、豆沙馅适量。做法：1、南瓜用清水洗干净，去皮去瓤，切成大小均匀的块状，然后放入锅中蒸20分钟左右，拿出来备用。

2、准备一个料理机，将蒸好的南瓜放入料理机内，加入牛奶和白糖，开启料理机将南瓜打制成泥状，然后倒入碗中搅拌成南瓜泥备用。

3、将糯米粉倒入容器中，用筷子搅拌均匀，然后揉搓成面团状，然后取出来揉搓成小剂子，豆沙馅揉成小团子备用。

4、将南瓜糯米团子压成片状，然后将小团子放入糯米片中，包起来即可，然后捏好口，依次整理好，然后放入蒸锅中，开大火将水烧开，蒸15分钟即可出锅食用，出锅之后滚上点椰蓉味道更赞，软糯Q弹，别错过。

南瓜这样做，零食都省了！软糯Q弹，补充营养，孩子常吃长得高！冬天更要注重孩子的营养，多吃一些促进孩子身体发育的食材，南瓜就是一道营养价值很高的食材，按照这样的做法做成零食来食用，可以补充身体的营养，让你的孩子长得高。关注“小猴子教你做菜”，今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以转发、收藏、点赞、评论，每天为大家分享不同美食的做法和技巧，我们下期见。