出伏到白露，多吃这4种蔬菜，消暑开胃，滋阴润燥，清淡易消化 菠萝夏威夷披萨配蔬菜沙拉

出伏到白露，多吃这4种蔬菜，消暑开胃，滋阴润燥，清淡易消化 菠萝夏威夷披萨配蔬菜沙拉， 

出伏到白露，多吃这4种蔬菜，消暑开胃，滋阴润燥，清淡易消化

空心菜炒肉：简单家常，鲜美可口

空心菜，这种看似不起眼的绿色蔬菜，其实富含维生素和矿物质，是换季时的佳选。它不仅口感清脆，还极易搭配各种食材。与肉类一同炒制，不仅能增添菜肴的风味，还能补充身体所需的蛋白质。

食材准备：

空心菜500克，选择鲜嫩的部分，洗净后切段备用。

猪瘦肉150克，切成薄片，用少量盐和生抽腌制片刻，使其更加入味。

蒜末、姜末各适量，用于提香。

食用油、盐、鸡精各适量。

烹饪步骤：

热锅凉油，待油温升至五成热时，下入蒜末、姜末爆香，炒出香味。

接着加入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，释放出诱人的肉香。

随后加入切好的空心菜段，大火快速翻炒，保持空心菜的清脆口感。

最后调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀后即可出锅装盘。

这样一道简单家常的空心菜炒肉，不仅鲜美可口，还兼具营养与美味，是换季时餐桌上的不二之选。

黄瓜肉片：清爽解腻，秋日必备

黄瓜，作为夏末秋初的时令蔬菜，含有大量水分，能有效补充体液，预防秋燥。与肉片一同炒制，既清爽又解腻，是秋日里的一道必备佳肴。

食材准备：

黄瓜1根，洗净后切成薄片，保持其清脆口感。

猪瘦肉150克，同样切成薄片，用少量盐和生抽腌制。

蒜末、姜末各适量，用于提味。

食用油、盐、鸡精各适量。

烹饪步骤：

热锅加油，待油温适宜时，下入蒜末、姜末爆香。

接着加入腌制好的肉片，快速翻炒至变色，炒出肉香。

然后加入切好的黄瓜片，大火快速翻炒，保持黄瓜的清脆和色泽。

最后调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀后即可出锅，一道清爽解腻的黄瓜肉片便完成了。

这道黄瓜肉片，以其清爽的口感和丰富的营养，成为了秋日餐桌上的常客，无论是搭配米饭还是馒头，都能让人食欲大增。

茼蒿炒蛋：开胃消食，营养丰富

茼蒿，这种带有特殊香气的蔬菜，具有安心宁神、开胃消食的作用。与鸡蛋一同炒制，不仅营养丰富，还味道鲜美，是一道适合全家人的佳肴。

食材准备：

茼蒿300克，洗净后切段，保持其鲜嫩的口感。

鸡蛋3个，打入碗中打散备用。

盐、食用油各适量。

烹饪步骤：

热锅加油，待油温升高后，倒入打散的鸡蛋液，快速炒至凝固，盛出备用。

锅中再加少许油，放入切好的茼蒿段，大火快速翻炒，释放出茼蒿的香气。

调入适量的盐，继续翻炒均匀，使茼蒿更加入味。

最后加入炒好的鸡蛋，轻轻翻炒均匀，让鸡蛋与茼蒿充分融合，即可出锅装盘。

这道茼蒿炒蛋，以其独特的香气和丰富的营养，成为了换季时的一道开胃佳肴。无论是早餐还是晚餐，都能为家人带来一份温馨与满足。

蒜蓉炒南瓜：香甜软糯，滋味无穷

南瓜，作为秋季的代表性蔬菜，富含维生素和膳食纤维，有助于增强身体抵抗力。与蒜蓉一同炒制，不仅味道鲜美，还兼具营养与口感，是一道让人回味无穷的佳肴。

食材准备：

南瓜300克，去皮去瓤后切片备用，选择肉质厚实的部分更佳。

蒜头3瓣，剁成蒜蓉，用于提香。

盐、食用油各适量。

烹饪步骤：

热锅加油，待油温适宜时，下入剁好的蒜蓉爆香，炒出蒜香。

接着加入切好的南瓜片，大火快速翻炒，使南瓜片均匀受热。

调入适量的盐，继续翻炒均匀，让南瓜更加入味。

炒至南瓜熟软、香气四溢时即可出锅装盘，一道香甜软糯的蒜蓉炒南瓜便完成了。

这道蒜蓉炒南瓜，以其独特的香甜口感和丰富的营养，成为了秋季餐桌上的一道亮丽风景。无论是作为主菜还是配菜，都能为家人带来一份温馨与满足。

换季的时刻是一个充满变化和挑战的时期但也是一个充满机遇和乐趣的时期。通过合理的饮食调整和生活习惯的培养我们可以更好地享受这个季节带来的美好与温馨。让我们在品味美食的同时也品味生活的点滴变化吧！


菠萝夏威夷披萨配蔬菜沙拉

晚饭还是不要吃的太多，所以简单一些。

菠萝夏威夷披萨

四片面包擀平后入黄油打底的烤盘，放上洋葱碎爆香后，菠萝番茄一起炒的披萨酱，再加上培根，玉米粒，马苏里拉奶酪，烤箱180度，18分钟即可出炉~

菠萝经过烤制加热，会激发菠萝的香甜味道，与培根的香味是很奇妙的组合，因为是酸甜的口感，整体口味吃起来不会腻哦!

懒人做法，值得一试!

发布于：河南[db:内容]?