这东西比地沟油危害更大，烧烤摊都在用！怎么还没被曝光？ 一企业抢注“淄博烧烤”被罚款800元，地域美食不能注册商标？律师解读来了

这东西比地沟油危害更大，烧烤摊都在用！怎么还没被曝光？ 一企业抢注“淄博烧烤”被罚款800元，地域美食不能注册商标？律师解读来了， 

这东西比地沟油危害更大，烧烤摊都在用！怎么还没被曝光？

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。夏天到了大家去吃烧烤了没？小编告诉你，这东西比地沟油危害更大，烧烤摊都在用！怎么还没被曝光？

大家吃烧烤的时候都喜欢吃鱼，可是你们知道吗？大部分烧烤摊烤的鱼都是死鱼。为啥？因为便宜！菜市场里的鱼大多是因为缺氧而死。如果鱼原先是活的，因为运输颠簸缺氧而死亡，死亡时间又比较短，鱼的营养物质没有改变，是可以吃的，但是味道就没那么好了，大家知道他们是怎么让死鱼变得很鲜美的吗？我们往下看！

经过在记者的一番寻找，才发现能让死鱼的味道吃起来和活鱼吃起来差不多，就是加了一种名为“烤鱼香膏”的东西，它能让烤鱼的味道更鲜美，也能完全的掩盖住死鱼的腥味，在产品的标签上也写道：“激活原肉质香味，祛除腥味，留香持久，有增香，增色，飘香”的作用。

当记者询问滴入的液体为何物时，该店服务员称她也不知道滴入的液体名称。在记者提出担心食用后会中毒时，店老板解释说：“这东西我用了两年了，放心，不会吃出毛病。像我们这种小本经营的火锅店都在用，就是利润太低才用它来减少成本。像这样的黑心烧烤摊多不胜数，我们是防不胜防，只能是尽量不吃，其实家常菜也挺好的，生活不钻牛角尖，人也舒服，心也舒坦，更何况家常菜还营养健康！


一企业抢注“淄博烧烤”被罚款800元，地域美食不能注册商标？律师解读来了

转自：红星新闻

日前，山东威海一企业因抢注“淄博烧烤”商标，被威海市文登区市场监督管理局罚款800元的事件引发网友热议。

“淄博烧烤”作为2023年的现象级热点，不仅让山东淄博火出了圈，也引发了各地大力发展文旅产业的浪潮。而在“淄博烧烤”爆火后，就有众多企业试图抢注商标。据中国商标网显示,目前有威海九润农业科技股份有限公司、贵州遵义红金酒业有限责任公司等申请人提交了“淄博烧烤”的商标申请，但现提交申请的商标状态都为申请中或者已驳回，显示商标无效。

红星新闻记者查询天眼查网站发现,威海九润农业科技股份有限公司对“淄博烧烤”食品分类的商标注册状态为该商标注册申请已在2023年4月27日发布了无效公告。而此次威海市文登区市场监督管理局对于该公司的行政处罚的违法事实则是：“淄博烧烤”由行政区划名称“淄博”+行业术语“烧烤”构成，自2022年至今，“淄博烧烤”借助互联网优势，迅速成为流量代名词及餐饮行业的现象级热点。今年3月12日，该公司委托他人申请注册“淄博烧烤”商标的行为，违反了《规范商标申请注册行为若干规定》第三条第六项的规定，构成有违法申请有不良影响商标的违法行为。

面对该处罚，7月20日，有媒体报道称，威海九润农业科技股份有限公司负责人回应：“我们已经缴纳罚款，但不认可这个处罚，注册‘淄博烧烤’商标是正常的市场行为。”

近年来，抢注热点IP的事件接连发生，针对此次抢注“淄博烧烤”商标、企业被罚一事，红星新闻记者咨询了知识产权方面的律师。

四川聚仁德律师事务所于全律师表示，在商标局已经对商标注册申请进行驳回后，当地的市场监督管理局对抢注商标的企业做出行政处罚属于合理行为。威海市文登区市场监督管理局的处罚依据为《中华人民共和国商标法》第六十八条第四款和《规范商标申请注册行为若干规定》第十二条规定，对恶意申请商标注册的，根据情节给予警告、罚款等行政处罚。

于全律师认为，针对该企业的违法行为来看，罚款的金额是匹配的，也符合比例原则。如果商标注册申请驳回理由是被认定为有恶意注册行为，那么对恶意申请商标注册可以根据情节给予警告罚款，并且也赋予了相应市场监管部门权力，“他们有资格、有职责去进行处罚，如果没有相应的行政处罚，市场监管部门可能存在失职，所以针对该企业申请注册的行为本身含有恶意性质所给予的行政处罚没有问题。”

北京恩赫律师事务所常俊虎律师也表示，类似于“淄博烧烤”这种食品商标不可能含有县级以上地名，县级以上地名不能归于某个人独享。罚款行政介入有一定的理由，该企业申请“淄博烧烤”属于恶意抢注的一种行为，并且该企业属于当地威海市场监督管理局管理，此次罚款有一定的道理。在当下的市场中，商标局一直在打击抢注行为。

那么，地方性特色美食是否就无法注册成商标？像之前兰州拉面（兰州牛肉拉面行业协会注册）、柳州螺蛳粉（柳州市螺蛳粉协会注册）等商标是如何注册成功的？

于全律师表示，类似于兰州拉面、柳州螺蛳粉这一类的有明显地理特征美食的商标注册，属于集体商标或者证明商标，含有地理标志的商标一般可以通过行业协会或者是当地的政府部门出面去申请。对于这种情况，常俊虎律师表示，有地域性特征的商标可能属于证明商标，证明商标与地域关系比较复杂，需要提供例如产品的品质跟当地特定的气候或者条件有关系的证明，才能申请注册，所以这一类的商标注册申请比较困难。

京师律师事务所王辉律师称，在处于集体成员之外的个人出于非使用的目的去注册商标时，该商标申请应该会被驳回。《中华人民共和国商标法》第三条显示，“本法所称集体商标，是指以团体、协会或者其他组织名义注册，供该组织成员在商事活动中使用，以表明使用者在该组织中的成员资格的标志。”、“本法所称证明商标，是指由对某种商品或者服务具有监督能力的组织所控制，而由该组织以外的单位或者个人使用于其商品或者服务，用以证明该商品或者服务的原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志。”

而据红星新闻5月24日报道，一份“淄博市人民政府关于授权淄博市烧烤协会办理‘淄博烧烤’集体商标的函”在网上流传。淄博市商务局工作人员证实，确实存在上述函件。淄博市烧烤协会（2023年4月登记成立）工作人员回应称，目前“淄博烧烤”集体商标注册正在进行当中。?