蛋黄龙井茶酥：品味非遗技艺与清雅口感的完美结合 重庆“五一”：非遗文化碰撞NFT，周边游持续火爆

蛋黄龙井茶酥：品味非遗技艺与清雅口感的完美结合 重庆“五一”：非遗文化碰撞NFT，周边游持续火爆， 

蛋黄龙井茶酥：品味非遗技艺与清雅口感的完美结合

作者：美小茹

来一趟杭州，怎么能不带点特色美食回去，这次选择的是蛋黄龙井茶酥。这款茶酥是杭州的传统特色糕点，非遗技艺传承，清雅的口感，备受大家的喜爱。茶香渺渺，口味清雅。包装精美，带回去送人非常不错哦。一盒九粒，四种口味缤纷组合，一盏清茶一口酥，带给你别样的味蕾享受。

蛋黄龙井茶酥源于杭州传统的糕点制作技艺，经过代代相传，至今已有数百年的历史。在制作过程中，匠人们将龙井茶的鲜爽与蛋黄的浓郁完美结合，形成独特的口感和风味。这种技艺不仅需要丰富的经验，还需要对原料和工艺的严格把控。

蛋黄龙井茶酥选用优质的龙井茶作为原料，经过多次冲泡和提炼，将茶叶的香气和滋味融入每一块茶酥之中。当你品尝第一口时，就能感受到那淡淡的茶香，它们与蛋黄的味道相互映衬，营造出一种清新宜人的口感。与一些甜腻的糕点不同，蛋黄龙井茶酥的口感非常清雅。它的甜度适中，不会过于甜腻，既保留了蛋黄的浓郁，又突显了龙井茶的鲜爽。

这款蛋黄龙井茶酥有四种不同的口味组合，分别是咸香蛋黄、芝芝玫瑰、桂花抹茶和燕麦乌龙。每一种口味都有其独特的风味和特点，而且都是以天然绿茶为原材料，低蔗糖的配方。每一块蛋黄龙井茶酥都小巧玲珑，方便携带。可以在闲暇时刻享用一块，搭配一杯清茶，感受那淡淡的茶香和蛋黄的浓郁在口中交融的奇妙感觉。这种搭配不仅美味可口，还能为你带来一份心灵的宁静和放松。

除此之外，这款蛋黄龙井茶酥的包装也是十分精美，木制和盒子配上淡绿色手提袋，尽显南宋风情。无论是作为伴手礼送给亲朋好友还是领导长辈都是个不错的选择哦~

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发布于：北京


重庆“五一”：非遗文化碰撞NFT，周边游持续火爆

中国经济周刊—经济网讯 （记者 石青川） 根据重庆市商务委、文旅为数据，重庆市“五一”期间主要商圈和重点监测商贸企业实现零售额107.4亿元，同比增长5.1%。重庆A级旅游景区共接待游客848.5万人次。其中，南川金佛山景区接待游客8.6万人次；酉阳桃花源景区接待游客8.5万人次；武隆喀斯特旅游区接待游客6.8万人次；洪崖洞民俗风貌区接待游客21.7万人次；磁器口古镇接待游客14.3万人次。

今年五一文旅方面也表现出两个亮点，数字经济助力非遗文旅产品，周边乡村游露营火爆。

洪崖洞作为重庆的“网红”打卡景点，“五一”人气依然火热。但由于疫情影响，外地游客有所减少，部分洪崖洞商户也正在试图从其他方面提升店铺人气。

位于洪崖洞九层一个售卖桃片的摊点吸引了记者注意。记者看到不少游客拿出手机在摊点停留。该摊点店员覃佳乐告诉《中国经济周刊》记者，这个摊点之前不是他们的，他们也是在“五一”前一天，洪崖洞一位摊主听说他们能用“数字藏品”拉动人气的方案后，临时让给他们的。

摊主陈志林告诉《中国经济周刊》记者，他们是重庆工商大学的学生，这个桃片摊位是他们创业项目“集遗”的一环。虽然看起来摆摊卖的是桃片，背后其实还售卖有“文化”。

为了给文旅产品附加“文化”属性，陈志林他们用了更加具象化的方式——NFT“数字藏品”。记者通过体验发现，其摊位可以通过一款线上小游戏获得“数字藏品”，该“数字藏品”对应了线下桃片形态各异的包装，游客可以通过购买这一盒桃片来获得该“数字藏品”。陈志林说，除了包装外，该“数字藏品”背后还有这项非遗产品的历史纪要和人文趣事。

该团队的徐未来和钱程还告诉记者，他们收集了许多与非遗文化传承相关的故事和素材后深受启发，才决定结合当下元宇宙背景中火热的NFT藏品概念设计完成了多组以非遗为主题的“数字藏品”。

他们先后获得了重庆市级非物质文化遗产、百年老字号同德福的第四代传承人余晓华师傅以及北京清博智能科技有限公司的技术支持。

陈志林透露，除了桃片，其他的非遗产品他们也在对接，未来主要将以香脆椒、胡豆、豆干等饮食类“非遗”为主。“因为‘吃’是刚需，它比工艺品、文化表演更容易打开现代人市场。”

（合川桃片“数字藏品” ）

今年“五一”假期，乡村旅游也逐步升温。重庆市文旅委相关负责人表示，因乡村游经济实惠、内容丰富，吸引了许多都市人群前往乡村，住农家屋、吃农家饭、赏农家花、摘农家果，休闲垂钓，体验乡村休闲。

因此营地旅游、短途自驾游也在逆势增长。重庆市文旅委相关数据显示，长寿湖旅游区、开州汉丰湖景区等露营聚集地接待人数增速明显，分别接待游客32万人次、29万人次，同比增加52.33%、41.06%；南川区金佛山、生态大观园、神龙峡等景区接待量逆势增长；垫江“飞茑集——巴谷·宿集”、渝北既白民宿、梁平墨林竹院等均处于“满客”运营状态。

除此之外，受疫情影响，市外出游受限，本地周边游倍受市民青睐，重庆动物园、涪陵美心红酒小镇、璧山秀湖景区、潼南双江古镇、重庆欢乐谷分别接待游客14.6万、14万、12.8万、8.5万、6.4万人次。?