昆明市职工职业技能竞赛中式烹调师竞赛火热开赛 现代营销学院： 产学结合，培养技术技能型人才

昆明市职工职业技能竞赛中式烹调师竞赛火热开赛 现代营销学院： 产学结合，培养技术技能型人才， 

昆明市职工职业技能竞赛中式烹调师竞赛火热开赛

转自：中工网

中工网讯 据昆明市总工会微信公众号消息，9月30日，以“匠心传承 筑梦春城”为主题的昆明市2024年职工职业技能竞赛中式烹调师竞赛在宜良县举行。

本次烹饪技能竞赛得到了全市众多优秀中式烹调师的踊跃报名和积极参与。此次技能竞赛既是全市烹调行业领域年度内的一次重要技能竞赛活动，更是为了进一步弘扬中华饮食文化，挖掘昆明美食的深厚底蕴。

本次竞赛含理论笔试30分，技能操作70分，两者合并计算总成绩并确定名次。自全市各县（市）区的30名参赛选手参加比赛。

竞赛现场，选手们全神贯注，精心雕琢每一道菜品，从选材到烹饪，从调味到摆盘，无不展现出他们的专业素养和对美食的执着追求。他们挥舞着锅铲，将普通的食材变成一道道令人垂涎欲滴的美味佳肴。这场竞赛不仅是一场技能的比拼，更是一次美食文化的交流与碰撞。

经过比拼，共决出金牌1名、银牌2名、铜牌3名、优胜奖10名，到场县领导及嘉宾为获奖选手颁奖。

宜良县凭借着良好的区位优势、丰富的自然资源、独到的地域特色，历来享有“滇中粮仓”“烤鸭之乡”“花乡水城”等美誉。温润的气候、肥沃的土地、丰富的水资源，孕育了以宜良烤鸭、宝洪茶、干巴菌“宜良三宝”为代表的生态美食，形成了优质水稻、烤烟、蔬菜、苗木花卉、鸭子、无公害生猪等农业主导产业。

此次竞赛为昆明市烹调行业从业人员搭建“学技术、练技能、强素质”的平台，培育高素质劳动者，打造新时代知识型、技能型、创新型的产业工人队伍。

据悉，宜良县总工会紧扣省、市总工会关于深化劳动和技能竞赛有关工作要求和产业工人队伍建设改革部署，不断推进劳动竞赛、岗位练兵、技能竞赛和技术创新活动常态化，持续丰富竞赛形式、充实竞赛内容。


现代营销学院： 产学结合，培养技术技能型人才

教学楼前，工程造价专业学生实地测绘，从理论到实践静待蝶变；直播现场，市场营销专业学生在实操训练中逐梦不止；实地采风，影视编导专业学生拍摄古镇水乡风情，探索花样人生；“移动课堂”，室内艺术设计专业将课堂搬至装修现场，在实战中“淬火”……

现代营销学院创办9年来，以“产学结合、项目驱动”为导向，以“学生为本、全面成长、技能突出”为宗旨，以“高薪择业、百分百专业对口就业”为就业出口，以“一梯两路、服务优先”为升学目标，深化教学综合改革，推进学院高质量发展，一路高歌，芳华正茂。

搭建平台：

培养实战型技术人才

现代营销学院是黄冈科技职业学院重点学院之一。设有影视编导、室内艺术设计、市场营销、工程造价四个专业，着重培养实用型、技能型人才。

“只有高水平的教师和教学，方能教出高质量的学生。”院长周睿说，学院浓厚的教学氛围和严谨的治学态度，让学生受益匪浅。

市场营销专业老师廖强瑛就是其中一位。她紧跟行业需求，转变教学模式和方法，不仅传授专业知识，更教会学生如何思考、如何解决问题，为未来职业生涯奠定基础。

副院长李丽华介绍，将承接的校企合作真实业务植入专业教学，学生在“项目制课堂”，就享受到如同在企业实践的机会，提升了专业实战能力。影视编导专业学生先后完成《你好!新团风》《团风十二时辰》《黄科夜话》《春雨何家湖》《红安大布永远红》等多部宣传片和纪录片；市场营销专业引入直播项目，培养线上营销的直播人才；市场营销专业学生设计的《麻乡记》文创作品得到麻城市相关部门认可并采用。

该院还借助黄冈师范学院新闻与传播学院联合办学力量，共享高职称、高学历的专业师资队伍、教学设施、实习实训、赛事互动、就业资源开展教学。引进行业技术精英作指导，聘请中国传媒大学、北京电影学院、中央戏剧学院、武汉大学等知名高校教授担任客座教授，邀请专家学者、行业精英、业界翘楚传道，为学生成为符合行业需求、有实战能力的技术型人才“添薪”。

今年4月19日，该院影视编导专业教师崔晞玮导演的作品《班车》，继入围北京国际电影节·大学生电影节后，再次入围第46届莫斯科国际电影节。崔晞玮回到课堂后，将作品创作与首映过程与学生进行分享和研讨，给予学生启发和收获。

定期组织教学、就业专职队伍到行业一线考察学习，结合市场需求导向，调整设计人才培养方案，教学内容够“实用”、更“好用”，为学生高薪就业提供笃实保障。

产学融合：

打造人文特色课堂

以活动为载体，打造人文特色课堂，丰富学生校园生活，是该院一大亮点。

该院“一站式”学生社区（尚爱社区），设有五大功能区，包括辅导员24小时陪伴室、东坡文化室、心理咨询室、快捷服务窗口区和青年活动室。学生在参与丰富的活动中，感受传统文化的魅力。

在尚爱社区东坡文化展示馆，里面摆放着苏东坡等各类书籍字画和汉服，课余时间，学生在这里看书、写字、谈心，净化心灵。

今年春季，学院邀请东坡剪纸非物质文化遗产传承人宋武老师到学生社区传道，让学生近距离感受剪纸艺术的魅力，激发出学生对传统文化的热爱与兴趣。

围绕“一院一品牌”建设构想，以东坡文化为特色，成立东坡志愿服务队，通过讲座、迎新等多种形式，传承和发扬东坡文化，将东坡文化融入学生学习和生活中。

“特色思政课+职业生涯课+艺术素养课+团队拓展课”为一体的原创德育课堂特色鲜明，帮助学生了解时政形势、政策动向，提高职场认知、职业能力，为学生涵养了心智、提升了境界。

影视编导专业在学生群体中，成立专业性学生社团——拾光影音传媒工作室，成为师生专业提升、交流与分享的平台。

室内艺术设计专业在人才培养、专业创新、课程建设等方面，突出实用性、特色化、个性化，师生屡次在省教育厅主办的“湖北省职业院校技能大赛”和省人社厅主办的“工匠杯”大赛中获奖，仅2023年获奖17项，达到“以赛促教，以赛促学”目的。

工程造价专业适应时代变化，引导并鼓励学生积极参与实地项目，实施“订单培养、螺旋递进”工学结合人才培养模式，为学生铺平就业道路。

市场营销专业作为校级优秀专业，经过多年建设，在人才培养、专业创新、课程设计、赛事参与等方面，结合专业特殊性，从专业知识、实践能力、创新思维方式、创新兴趣、创新精神多角度，集学校、社会、企业多方力量，培养和提高学生创新创业能力，实现学校、企业、家庭、社会等多平台、多维度渗透。

锤炼技能：

提升学生就业竞争力

在实战中锤炼专业技能，多元化培养专业技能人才，是该院又一大特色。该院将大学生的职业生涯教育作为立德树人的重要环节，厚植大学生的家国情怀和责任担当，引导大学生坚定理想信念，树立正确的就业观、成才观、价值观。

周睿介绍，在培养学生职业素养中，配备完善的就业指导体系，包括职业规划课程、实习指导、招聘会等，帮助学生更好地了解就业市场，提升就业竞争力。

落实素质教育，开展丰富多彩活动。通过短视频大赛、摄影大赛、设计CAD大赛、建筑CAD大赛、BIM土建建模大赛等一系列融思想性、艺术性、知识性、群体性为一体的文体活动，为学生提供施展才能的舞台。

回顾大学三年的成长经历，室内设计专业学生马智超感触颇深：“从大学到工作岗位，得益于学校的专业培育。”

将开设专业与行业对接，利用丰富的就业资源，学院结合学生的专业能力与职业素养，为其推荐定向就业，确保学生就好业。

2022年国家奖学金获得者马智超，在与60多位应聘者竞争香港刘思彤设计工程有限公司（武汉分公司）设计助理一职中，脱颖而出。毕业不到两年，凭借独特的创意和精湛的技艺，设计的作品不仅在业内获得广泛认可，还多次在国内外设计大赛中获奖，荣升该公司设计总监，年薪近50万元。

学生杨文武毕业于该院工程造价专业，2021年以专业前10名的成绩“专升本”考入湖北工程学院，2023年9月在校招中与几百人竞争，成功进入中铁十四局，成为中铁十四局重点培养对象。

“当年怀揣梦想踏入黄科时，选择了工程造价专业，开启了求学之路。”杨文武回想起当初入学时的情形，记忆犹新。他说，自己能有今天的成功，全得益于学校的精心培育。

精心耕耘育英才。一批批像马智超、杨文武一样的学子奋力追梦，成长成才，自信从容地踏上人生旅途。

近年来，随着办学体量快速扩大、生源质量大幅提高、办学水平跨越提升，该院实现蝶变跃升，品牌越来越响亮，交出了一份亮眼的答卷。

院长寄语

以“产学结合、项目驱动”为教学导向,以“学生为本、全面成长”为学生管理宗旨，以“高薪择业、百分百专业对口安置就业”为就业出口，以“一梯两路、服务优先”为升学目标，培养高质量实用型技能人才。

数说亮点

建有产、学、研、创多功能教室11间，校内外实训基地10个；师生参与国内外各类大中小型专业赛事100余项，仅2023年师生在省教育厅和省人社厅主办的赛事中获奖11项，24人次,获奖率高达84.5%；教师发表论文共计40余篇、教师主编及参编教材10余本、在研项目4项；师生拍摄优质短视频、微电影、宣传片等100余部；生源及就业遍布16个省及自治区、直辖市，为省内外1000多家企业输送3000余名高技术技能型人才；历年毕业生就业率保持全校前三名。

原标题：现代营销学院： 产学结合，培养技术技能型人才 来源：黄冈日报?