浙江杭州华为擎云商用终端授权店开业，助力区域数字经济发展 家常菜行，月子餐也行，厨师新赛道，义乌菜市场推出“代炒”服务

浙江杭州华为擎云商用终端授权店开业，助力区域数字经济发展 家常菜行，月子餐也行，厨师新赛道，义乌菜市场推出“代炒”服务， 

浙江杭州华为擎云商用终端授权店开业，助力区域数字经济发展

10月18日，华为擎云商用终端授权店在浙江杭州开业。这是华为擎云专为各行业客户搭建的一个集商用终端、数字化解决方案和新能源汽车销售与服务于一体的服务平台，不仅为华为擎云与区域政企客户之间搭建了更加便捷高效的沟通桥梁，也为区域数字经济的发展注入了强劲动力。其落成也标志着华为擎云在商用领域布局中又迈出了坚实的一步。

?华为擎云自发布以来，便以“擎云直上，共创新境”为理念，迅速在全球商用市场崭露头角。在一年多的时间里，华为擎云秉承“品质可靠、自主创新、开放共创、以人为本”的四大品牌DNA，持续深耕商用领域，致力于为客户提供卓越的商用终端及解决方案。截至目前，华为擎云已服务全球10万+行业客户，涵盖1000+TOP级企业客户，同时荣获“人民匠心品牌奖”等超过30个奖项，在商用市场积累了良好口碑。

浙江省杭州华为擎云商用终端店铺的落地，对华为擎云深耕商用市场具有深远的意义。该店集产品体验、方案讲解、沟通交流于一体，为政企客户提供了全方位、多维度的服务体验。在这里，客户可以亲身体验华为擎云台式机、笔记本、平板、打印机、穿戴等商用终端，深入了解华为擎云在政务、教育、金融、能源等行业的优秀解决方案。

在商用终端领域，为赋能企业在数字化时代高效、智慧办公，华为擎云为政企客户提供了商用笔记本、打印机、平板等终端设备。其中华为擎云商用笔记本支持超级终端一拉即合，为政企客户提供跨终端文件流转能力；同时笔记本支持多屏协同，可以与手机、平板等设备互联，充分利用多屏显示空间提升工作效率。比如将笔记本与平板互联，可以将平板作为笔记的第二块屏幕，从而提升多任务处理能力。与手机互联后，笔记本可操作手机，快速处理任务或传输文件；同时笔记本还提供智慧会议能力，利用AI技术增强会议视听体验，满足企业高频高质量会议需求，为企业数字化、智慧化办公赋能。

?除了为企业日常办公提质增效，针对政务、教育、能源等行业定制化需求，华为擎云坚持开放共创，与合作伙伴共同打造多种行业解决方案。

在能源行业，华为擎云商用终端园区店展示了携手合作伙伴打造的擎云智慧能源-职业健康管理方案。员工佩戴穿戴设备，能够持续采集健康指标数据，通过智慧看板，管理人员可以了解健康状况，对健康风险即时干预。通过全流程数字化管理模式，助力能源行业健康管理方式从“检测”到“预测”、从“治疗”到“预防”、从“接触”到“远程”的转变。

在政务领域，针对传统会议成本高昂、管理繁琐以及信息安全难保障等问题，华为擎云提供携手合作伙伴打造的擎云智慧政务-无纸化会议方案，为政务会议提供高效安全保障。在无纸化会议模式下，会前会务文件高效分级分层分发，保障信息传输安全，会中实时同屏宣讲，提升参会体验，会后一键销毁会务文件，让会务文件全流程安全可供。政务会议筹备更简单、办会更高效、信息安全更有保障；此外华为擎云还带来行业定制安全终端，提供数据加密存储能力，基于MDM管控框架，支持灵活全面的远程管控策略。同时搭配双系统设计，兼顾日常生活便利与工作安全所需。

而在教育领域，华为擎云为校园、教育机构打造了擎云智慧教育-教师备授课、智慧课堂、理化生实验考场、计算机教室等方案。其中，教师备授课方案以华为擎云笔记本为核心，搭配丰富的备授课资源，实现了教师备授课的高效便捷；基于华为擎云平板打造的智慧课堂中，师生可以通过平板提升课堂互动性、趣味性，调动课堂气氛，提升授课质量。同时依托AI能力，教师可以全面了解学生学情，针对性因材施教，为教育提质扩优赋能。

至今，华为擎云已携手合作伙伴孵化30余类行业子场景解决方案，能够满足政务、教育、金融、能源等多个行业在智慧办公、职业健康管理、安全通信等方面的场景化需求。

在华为擎云商用终端授权店，广大政企客户可以近距离体验华为擎云商用终端产品与这些行业解决方案，了解它们如何在实际工作中提高生产效率、优化工作流程和提升服务质量。同时，授权店还提供了专业的方案讲解服务，由经验丰富的技术人员根据客户需求量身定制解决方案，帮助政企客户在数字化转型的道路上找到上佳方案，赋能千行百业。

除了产品体验和方案讲解外，华为擎云商用终端授权店还致力于打造一个政企客户的交流平台。在这里，政企客户不仅可以与其他客户进行深入交流，分享数字化转型的经验和心得；还可以与华为擎云的技术专家和合作伙伴进行面对面的沟通，探讨全新的技术趋势和合作机会。同时，浙江区域也会定期邀请客户代表、合作伙伴及行业专家齐聚线下，为政企客户提供更全面定制化服务。通过这些互动活动，华为擎云希望帮助政企客户更好地了解市场需求和技术动态，与行业共同成长，不断推动产业数字化转型进程。

?华为擎云商用终端授权店的落地，为浙江区域的企业提供了数字化、智慧化生产工具的演示体验平台，为区域企业发展新质生产力提供了充足支撑，对区域企业数字化转型及浙江区域数字经济发展有着深远意义。也为华为擎云与浙江区域政企客户深入交流、合作提供了桥梁和纽带，有利于推动双方在技术创新、产业升级等方面的深度合作，探索数字经济新业态。

面向未来，华为擎云将继续深耕商用领域，不断创新产品和服务，为客户提供更加全面、高效的数字化转型解决方案，为浙江乃至全国的数字经济发展注入新活力，共同推动我国数字经济繁荣发展。


家常菜行，月子餐也行，厨师新赛道，义乌菜市场推出“代炒”服务

（原标题：家常菜行，月子餐也行，厨师新赛道，义乌菜市场推出“代炒”服务）

“你买菜，我帮做！”

最近，浙江义乌有家菜市场推出了厨师当场“代炒”服务，不仅是家常炒菜，连健身餐、月子餐、养生汤都能做，收费10元起。

一经推出，吸引一众市民，不少网友也点赞。

“义乌，你是会做生意的。”

“很好的商机，不愧是义乌！”

“代炒”档口。受访者供图

这家坐落在市场内，专门做“代炒”的档口厨师是一名“95后”，有七八年的饭店厨师从业经历。

“当时是市场方到宁波、杭州等地调研以后，结合周边居民需求，提出要在菜市场打造共享厨房，我刚好也有这个想法，因为上海、深圳等地‘代炒’模式做得火热，于是就和市场方共同运营了这家档口。”厨师周凯凯告诉潮新闻记者。

10月12日，档口正式营业，每天从早上9点开门一直营业到晚上7点多。

“虽然才刚开业，但从这些天来看，生意还是挺好的。”周凯凯说，现在店里只有他一位厨师，每天要做30多道菜，最多的时候要做50多道。

上午10点到下午1点这段时间顾客比较集中。“如果后续顾客还在增加，要考虑多招厨师了。”

厨师周凯凯。受访者供图

来光顾的消费者中，有的是工作忙碌来不及烧饭的上班族，有的是接送孩子的家长，有的是想改善伙食的老年人。

顾客们只要在一旁的菜铺和肉铺买好菜，就可以直接拿过来加工代炒。最常下单的，不仅有红烧肉、红烧排骨、糖醋排骨等家常菜，还有五红汤、排骨汤等养生煲汤，甚至还有健身餐、月子餐、宝宝辅食。

“各种菜式，各个年龄段都有吧，需求还是挺大的。因为我们是明档厨房，现场炒制，很多顾客说更放心更健康。”

价格按份数收费，根据菜的种类和加工复杂程度定价，比如炒蔬菜基本为10元，红烧肉、糖醋排骨等收费20到25元。

“前几天，有个顾客和一群朋友在市场买了些菜和熟食，在我们这里加工代炒，摆了满满一桌。”周凯凯说。

受访者供图

经营“代炒”档口前，周凯凯曾在一家饭店做厨师，江浙菜、海鲜、广东靓汤等都比较擅长。

“比起以前在饭店，现在更忙，不过收入也会高些。”他说，“很多网友说，这是厨师新赛道，我觉得未来肯定还是有需求的。”

义乌市场集团市场开发服务中心相关工作人员告诉记者，“代炒”服务最重要的是便民，目前还在试点阶段。如果反响好，后续将在有条件的菜市场逐步推广。?