知道水果批发市场的行话水果可以便宜吗？（今日科普篇）

知道水果批发市场的行话水果可以便宜吗？（今日科普篇）， 

知道水果批发市场的行话水果可以便宜吗？， 

不能！但可以避坑。

众所周知，我们到水果批发市场买水果，即使你懂得他们的行话，他们也不会说是给你便宜，该怎么卖他们还怎么卖，是多少价格也不会变。但我们都明白，买水果或批发水果我们都想买到优质好的水果，这样对我们的经营管理，对客户的诚信，对身体健康也有很大帮助。

那么我们懂得水果批发市场的行话会让我们避哪些坑呢？

首先，我们要明白优质果的评判标准是“果型的大小，果实的完整度”。

优质果子，果型端正，无机械伤，果蒂比较新鲜。这种果相信大家都想要吧！那要怎样才会避开不好的果子呢？

如:他们说的“J”代表着果径，一个J代表果径是26—28mm；二个J代表果径是28—30mm；三个J代表果径是30—32mm；等等。如果你知道其中含义，在他们交流的时候你就明白了，就可以避开果型大小这个坑，不会买到上层是三个JJJ而底层是一个J或者是二J的果子。

其次，还需要看果肉的成熟度与出肉率。

果子好坏与否一般依据果实的成熟度与出肉率来进行品级划分的。

大家都知道果实的成熟度与出肉率也很关键，这里典型代表是榴莲，榴莲越成熟越香甜，而出肉率我们也很看重，一般榴莲出肉率在4瓣左右我们就称之为A级果。

如:行话中的“A级果，B级果，C级果”用手指来表示分别为“2个指头，3个指头，4个指头”，想想如果你知道了这些动作背后的意思会不会及时避开这个坑，买到A级果呢！

再次，皮重，净重，水重也关键。

“皮重”指的是水果包装的重量；净重指的是水果实际的重量；“水重”指的是水果筐内装的水瓶重量。

如:水果批发市场种的“5角”代表的是价格等等。

最后我想说:能不能便宜那不是关键，关键是能不能避坑，毕竟还是有很多网友表示:经常会买到上面一层是好的，底层就不好了的果子。