哪里有一次快竹筷半成品销售市场-筷子制作的过程（今日科普篇）

哪里有一次快竹筷半成品销售市场-筷子制作的过程（今日科普篇），

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哪里有一次快竹筷半成品销售市场-筷子制作的过程， 

一、哪里有一次快竹筷半成品销售市场

杭州有一次快竹筷半成品销售市场。杭州的彭公竹制品市场，浙江彭公竹制品市场位于杭州市余杭区瓶窑镇彭公村岗立岭39号，原名彭公竹制品市场，已有二十多年的历史，新开市场规划总用地1630亩，建成后将成为全国最大的竹产业园区和竹产品中心。在开幕期间，竹制品贸易博览会将同时举行，340家竹制品生产企业及经销商、大型连锁零售企业、终端消费者代表、300余种竹制品日用品、家居用品、手工艺品和草藤制品等产品将在这里发布、展示、推广和订购。

二、筷子制作的过程

1. 选材

   制作竹筷的材料以毛竹为好，因其材质坚硬、生长周期短、产出量大。通常选择生长3-5年的毛竹为原料，因为这时候的竹材周长已达到30厘米左右，竹身笔直，竹节鲜明，其纤维密度较适合制作筷子。

2. 备料

   (1)截段：选择好毛竹，接下来就进入截段的工作。首先要把靠近竹根一米五左右的部分截掉，因这部分竹节多，纤维粗糙；再把靠近竹尖端一米左右，材质纤维较为柔软的部分截掉，剩下的竹身部分就可以用来制作筷子了。

   (2)破坯：破坯是利用篾刀把竹段分割成竹坯。选择一节竹段，利用篾刀从竹段的顶端竖着劈下去，劈好的竹坯截面长7毫米、宽5毫米左右。竹段经破坯后，被分割成30至40根竹坯了。破坯工序完成后将对这些竹坯进行消毒。

3. 消毒清洗

   消毒的过程中采用漂白粉杀菌。首先把捆好的竹坯放入到消毒池中，每捆竹坯是100根。根据池子的大小，可自行安排一次漂白竹坯的数量。漂白后的竹坯需要进行清洗，清洗的目的是把竹坯上的消毒液清洗干净。

4. 打坯

   打坯的目的就是对竹坯的表面进行处理，包括竹皮部分。把竹坯放入打坯机中，出来后的竹坯表面光整，打坯的速度很快，通常每分钟打坯120根左右。

5. 晾晒

   为防止加工后的筷子变形，打坯后坯料还要进行晾晒，将竹坯铺在阳光比较充足的地方进行晾晒，在阳光充足的条件下，两三天的时间竹坯就会晒干。还可以利用烘干室将竹坯进行烘干，烘干室的温度可定在70-80摄氏度。

6. 成型

   (1)截坯、削尖：截坯是对粗加工的竹坯进行成型处理。把干燥后的竹坯放入截坯机中，经过截坯机的单头削边，可以看到竹坯一头粗、一头细了，这样的竹坯就已经有筷子的雏形了。下面还要削尖，就是再把竹坯的细端加工成圆尖状。

   (2)打磨：削尖后的工序就是打磨，打磨是对竹坯表面进行再处理。这道工序的机器是由一组打磨机连接起来的，经过机器打磨，会使竹坯的每一个部位都能打磨到，从而使竹坯变得圆润、光滑，打磨后的竹坯已经可以称之为筷子了。

7. 上漆

   筷子上漆最重要的作用是隔离外部细菌，形成一层保护膜，同时也使筷子更加美观。有的人认为漆是化学产品，使用漆筷对身体会产生不良的影响，其实这种想法是有误区的，制作筷子所用的漆都是植物萃取漆，所含的八大金属元素符合国际标准，它对人体并没有任何伤害。

8. 修整

   (1)切头、点头：将上过漆的筷子放在切头机上，切下没有漆的顶部。以确定筷子的长度，通常筷子保留到25厘米。

   (2)尖部打磨：经过上面的几道工序，筷子就基本制作完成了，为了使筷子尖部更为圆滑，把上好漆的筷子再次进行打磨。

   (3)印花：打磨后的筷子我们还要进行印花，采用的方法是局部印花，一般的印花纸都是一层塑料薄膜，塑料薄膜上都附有精美的图案。把筷子放入装好印花纸的机器中，本身印花纸的图案就有附着作用，当机器带动筷子运转时会给筷子提供一定的热量，同时使筷子在印花纸上进行360度旋转，精美的图案就印上了。印花后的筷子看起来精美漂亮，这样筷子就制作完成了。

9. 验收

   挑选出品质上乘，颜色相同、长度相等的筷子放在一起，把制作不完整的筷子挑出去。在验收的过程中一定要仔细检查，以免影响筷子的整体质量。
   

三、筷子属于饮食用品吗

你好！筷子从广义上讲是属于饮食用品。
食品的定义来说食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订《中华人民共和国食品安全法》“食品”的含义） [1] 1994年《食品工业基本术语》 [2] 对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。
从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。
所以说筷子是的。

—————摘自百度百科